ジャスト5分だ

20090510505.jpg



調味料は伯方の塩のみ。


何も食べたいものが思いつかないと、炒め物を作ることが多いです。

作り方は男の料理よりも単純。
小松菜、玉葱、人参、豚肉、じゃこ等をオリーブオイルで炒めます。
野菜は水気をあまり含まないものがよいかと。
最初にじゃこ入れるとカリカリになって香ばしい。

味付けは伯方の塩のみ。
オリーブオイルといい、素材には無駄にこだわってみる。

玉葱と豚肉入ってるから甘さもあるし、素材の素朴な味が引き立って私的には飽きないです。

ちなみに塩は調味料の容器のなかでカッチカチになっているので、直前に固まりを砕く作業が必要。
でも、この炒め物、冷凍ご飯をレンジで解凍している間に完成します。


↓応援よろしくお願いします!

人気ブログランキング
FC2 Blog Ranking
にほんブログ村 OL日記ブログ
「ここぷり」もチェック!

theme : 暮らし・生活
genre : ライフ

comment

管理者にだけ表示を許可する

カオリさんこんばんは。

私も炒め物が多いです。
野菜多めにして炒めてます。

うちの「アジシオ」もすぐカチカチに固まります。

かおりさんのブログファンです。

かおりさんこんばんは。

かおりさんに触発されて最近ブログ始めました。

まだ始めたばかりであまり書いていませんが、よかったら遊びに来てください。

http://rewinner.blog46.fc2.com/blog-entry-1.html

かおりさんが貯蓄1000万達成する日を楽しみに
しています!




塩は容器の中に米粒を入れとくといいですよ。
容器の大きさにもよりますが、自分は10粒入れてます。
お試しあれw

おはようございます!

カオリさん、おはようございます(^∀^)

本日、9連休から社会復帰いたしました!
だるぃです・・_| ̄|○

伯方の塩って万能なのですねvv
自炊をしない私ですが、いざという時
試してみたいと思います♪

あのマックの大きなハンバ-ガ-、
やっぱりきつかったのですね・・
食べてみたかったのですが('A`)

お塩が固まるのは湿気が原因?…だったら、冷蔵庫に入れると固まらない?とか思ったりしますが、いちいち出すのが面倒なので固まっても気にしません。爆
リュウさんが仰ってるように、実家で卓上のお塩にはコメが入ってました。
おばあちゃんの知恵袋な感じなのかしら?

は・か・た・の・塩!ですね(*^_^*)
あっさり塩味、素材の味が十分出ていそう・・・よだれが!!!

春の健康診断で数値が異常だったので、いよいよ食事に気を使うことにしました・・・
野菜の十分取れる炒め物って油の量さえ気をつければすぐ出来ておいしいので良いですね

ーもきき様
健康志向により自然塩を使ってますが、岩塩も気になります。

ーrewinner様
はじめまして。
一言でいうと、アクティブな学生さんですね。アクティブ過ぎてトラブルに巻き込まれた感がありますが、私も学生時代周りにrewinnerさんのような子いた気がして何だか懐かしくなりました。
ブログ更新、応援しています!

ーリュウ様
そうだったんですか!
初めて知りました!私も試してみます。

ーあっこ様
いや、万能というか私があまり味付けしなくても平気なタチなので・・・コショウとかマヨネーズもあまり使いません。でも逆に飽きないですよ。

ーリコ様
うちの実家にはそんな習慣なかったような気がします。普通にかっちかちでした。地域にもよるのでしょうか?

ーtakacha様
油もオリーブオイルなら平気かなと思ってあんまり考えずに使っています。栄養価の高い野菜を選べばなお安心。

初めまして。
可愛いアザラシにうっとり♪

オリーブオイル、体に良いんですよね。
私も最近使い始めました。

のらにゃんこさん、はじめまして。
私も今日久しぶりに炒め物しました。
なかなかレパートリーが増えません。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

04 | 2020/05 | 06
Su Mo Tu We Th Fr Sa
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
プロフィール

ハイシマ カオリ

Author:ハイシマ カオリ
年齢:40才
職業:OL
貯金:2215万円

ご連絡はこちら
haishima-k★hotmail.co.jp ★を@に変更してお送りください。
1500万円本、発売中!
1000万円文庫
新500万円文庫
LINEスタンプ
1000万円本
婚活本
500万円文庫
500万円本
最近の記事
最近のコメント
カテゴリー
ポイントサイトGendama
ポイントサイトGet Money!
楽天アフィリエイト
ポイントサイトハピタス
日々の生活にhappyをプラスする|ハピタス
忍者AdMax
ポイントタウン
ポイントでお小遣い稼ぎ|ポイントタウン
買ってよかったもの
気になるもの
スポンサーサイト
相互リンク
FC2おすすめブログに認定!
recommend_bnr01.png
ブログ内検索
月別アーカイブ