ふえないわかめちゃん

乾燥わかめって、

img158.jpg


水に戻さなくても、

いいんじゃないかな・・・。


わかめって味噌汁に入れたりするけど、実はそんなに食べられません。

昆布も少ししか食べられない。
海苔も佃煮になると食べきれない。

要するに生の海藻が苦手です。
磯の香りとぬめりに産気づいちゃう。

けど海藻類は大事なミネラル。
食べられるに越したことはない。

食べにくさをどうにか克服できないものかと日頃から考えていたのですが、ふと気づいたのです。

乾燥わかめを乾燥したまま食べたらどうなるのか?

ふりかけに入ってるようなわかめの味でした。
気持ち悪くはない。口の中にある間はパリッパリのまま。
(※洗わなくてもいいタイプのものです。)

塩が効いているのでちょびちょびとしか食べられないですが、スナック感覚でおやつにしています。


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ハイシマ カオリ

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